EARTH COLOUR LAB NAGOYA

EARTH COLOUR SALON について

EARTH COLOUR LAB 2Fでは、
平日は14時から17時半を中心に、土日は時間を拡大してランチョンセミナーも開催。
食に関してのプロフェッショナルを集め、ゆったりと楽しんでいただける、

「食のスペシャルスクール」を行っております。

私たちのゆるぎない思いは…
『おうちご飯をもっと優しく、わかりやすく、そして美味しくしていく』ことです。

◎ 私たちは、カラダに優しい商品を売ること、お食事を提供すること、それ以外にも学びや気付きからそれらをどのように選んで、どのように日々のおうちご飯として活用できるようにお手伝いいたします。

◎ サロンという学びの中で、おうちご飯や手作り弁当の内容がより優しく、わかりやすく、美味しいものに変わることで、ご本人はもちろんのこと家族全員が元気に幸せになります。

◎ 具体的には、
カラダに優しくて美味しい食べ物はどういうものか?
日々の献立にどういう栄養バランスで取り入れたらよいのか?
どういう調理方法で食べるとよいのか?

ということを、調理方法や栄養に詳しい管理栄養士、歯科医師、看護師、その他経験豊富なフードコーディネーターなどチームを組んで皆さまにわかりやすくお伝えしていきます。

さらに優しくて美味しい食べ物を学び知ることで、買い物や調理がが楽しくなるサポートもしていきます。

その学びの場が『EARTH COLOUR SALON』なのです!

◎ 私たちにできることとして
「カラダに優しいもの」=「美味しいもの」ではありません!
「カラダに優しくないもの」=「美味しいと感じるもの」もあります!
「栄養価が高いもの」=「美味しいもの」でもありません!

しかし、
「カラダに優しいもの」=「シンプルで美味しくて栄養価が高いもの」はたくさんあるのです。

それをわかりやすくお伝えするのが「EARTH COLOUR SALON」です!

カラダに優しい食材について学び、実際に試食したりお家で食べていただくことで、皆さまの人生を豊かなものにするお手伝いができたらうれしいです。